成分
分量
- ナス
100g100g - ズッキーニ
100g100g - トマト
100g100g - リーキ
100g100g - キヌア
100g100g - エクストラバージンオリーブオイル
2単位2単位 - バルサミコ酢
4単位4単位 - ピンクソルト適量
- ピンクペッパー適量
準備
- 5 中 1 ステップ
天板にオーブンシートを敷き、ナス、ズッキーニ、トマト、リーキを並べます。180度のオーブンで30分焼きます。
- 5 中 2 ステップ
キヌアを流水で洗い、塩を加えた沸騰したお湯で15分茹でます。水を切り、冷まします。
- 5 中 3 ステップ
グリルした野菜を小さく切り、オイル、塩、ペッパー、バルサミコ酢で味付けします。
- 5 中 4 ステップ
野菜をキヌアに加え、よく混ぜます。
- 5 中 5 ステップ
冷蔵庫で30分休ませてから提供します。
一般情報
保存上の注意
すぐに消費するか、冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
グリルした野菜は翌日まで冷蔵保存でき、他の料理にも利用できます。ゴマパンのスライスと冷たい白ワインと一緒に提供することをお勧めします。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 207.26 |
| 炭水化物 (g) | 6.63 |
| うち糖質（g） | 1.85 |
| 脂肪 (g) | 18.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.68 |
| タンパク質 (g) | 2.05 |
| 食物繊維 (g) | 1.81 |
| セール | 0.01 |
- タンパク質2.05g·7%
- 炭水化物6.63g·23%
- 脂肪18.95g·64%
- ファイバー1.81g·6%