成分
分量
- 豆（またはレンズ豆またはヒヨコ豆）適量
- 固くなったパン適量
- 玉ねぎ適量
- トマト適量
- オリーブオイル適量
- セロリ適量
- 塩適量
準備
- 2 中 1 ステップ
鍋にオリーブオイル、トマト、玉ねぎ、セロリ、塩を入れて炒め、選んだ豆が煮えるのに十分な量の水を加える
- 2 中 2 ステップ
調理が終わったら、スープを大きなボウルに注ぎ、あらかじめ一口大に切った固くなったパンを入れておく
おすすめ
ボウル
鍋
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。
その他の情報
この豆のスープはイタリアの伝統的な料理で、栄養が豊富で寒い日にぴったりです。
原産地
Italia
分析
注意
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