酵母を溶かし、少しの小麦粉と混ぜる
発酵させる
他のすべての材料を混ぜる
生地が吸収するだけの小麦粉を加える
酵母も加え、生地が柔らかくなるまでこねる
体積が倍になるまで発酵させる
生地を小さなリング状に分ける
作業台の上で発酵させる
卵黄で表面を塗る
200度で焼く
オーブン
鍋
プラネタリア
Italia, Sardegna
エネルギー (kcal) | 205.59 |
炭水化物 (g) | 17.48 |
うち糖質(g) | 16.35 |
脂肪 (g) | 12.4 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.17 |
タンパク質 (g) | 7.05 |
食物繊維 (g) | 0.22 |
セール | 0.31 |