ルーマニアのナスのポルペッタ

ルーマニアのナスのポルペッタは、前菜や付け合わせとして提供するのに最適な、おいしくてユニークなサイドディッシュです。このルーマニア料理の伝統的なレシピは、ナス、卵、パセリ、ミルクに浸したパン、松の実、サルタナ干しぶどうなどの材料を合わせ、ポルペッタに独特で魅力的な風味を与えます。新鮮なトマトソースは、玉ねぎ、パセリ、バジル、オリーブオイル、塩、コショウと共に用意され、料理を完璧に仕上げます。おいしくて軽い、ルーマニアのナスのポルペッタは、クラシックな肉のポルペッタの素晴らしい代替品です。