シュトゥルーデル

シュトゥルーデル

@tuduu

美味しいシュトゥルーデルは、中央ヨーロッパの伝統的なデザートで、リンゴ、レーズン、松の実、クルミ、スパイスを詰めたサクサクのパイ生地で包まれています。朝食やおやつ、食後のデザートにぴったりの魅力的なスイーツです。この美味しさをぜひお試しください!

難易度: 中級
調理: 40 分
準備: 30 分
: Austria

成分

分量
  • リンゴ1,000G
  • サルタナレーズン100G
  • 松の実25G
  • クルミ10
  • 砂糖100G
  • シナモン1つまみ
  • レモン(皮)1
  • パン粉適量
  • パイ生地適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    薄く切ったリンゴ、クルミ、松の実、砂糖、シナモン、レモンの皮を混ぜて、約30分間休ませます。

  2. 4 中 2 ステップ

    パイ生地を伸ばし、バターで炒めたパン粉を振りかけます。

  3. 4 中 3 ステップ

    生地の上に混ぜた具材を置き、巻きます。

  4. 4 中 4 ステップ

    190度に予熱したオーブンで約1時間焼きます。

おすすめ

  • まな板

  • ボウル

  • フライパン

  • フォーク

一般情報

保存上の注意

シュトゥルーデルは密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日間保存してください。

その他の情報

シュトゥルーデルは、中央ヨーロッパ、特にオーストリアとドイツに起源を持つデザートです。

原産地

Austria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)185.46
炭水化物 (g)21.52
うち糖質(g)21.25
脂肪 (g)9.85
飽和脂肪酸 (g)0.81
タンパク質 (g)2.76
食物繊維 (g)2.7
  • タンパク質
    2.76g·7%
  • 炭水化物
    21.52g·58%
  • 脂肪
    9.85g·27%
  • ファイバー
    2.7g·7%