非常に柔らかく、果物の風味と強いオレンジの香りがするケーキで、あらゆる場面にぴったりです。
柔らかいバター、バニラ、砂糖、塩ひとつまみ、そしておろした皮を2-3分間混ぜて、明るく泡立った混合物を作ります。
卵を1つずつ加えながら、引き続き泡立てます。混合物はふんわりとした状態になるべきです。
常温のろ過したオレンジジュースを低速で泡立てながら加えます。
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、低速で滑らかな生地になるまで混ぜます。
生地をバターを塗り、小麦粉を振った型に均等に流し込み、平らな表面を作ります。
170°のオーブンで30-35分焼き、焼いている間はオーブンを開けないでください。
10分間冷ましてから、型を外し、30分間冷やします。
オレンジジュースと砂糖を混ぜてシロップを作り、数分間煮て、煮立ったらトロリとさせます。
ケーキをひっくり返し、シロップをかけます。
温かいまままたは常温で提供します。
常温で5日間完璧に保存できます。
デザートや健康的なスナックとして素晴らしく、紅茶や朝食と一緒に提供されます。
Aruba
| エネルギー (kcal) | 238.45 |
| 炭水化物 (g) | 32.8 |
| うち糖質（g） | 22.16 |
| 脂肪 (g) | 10.42 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.58 |
| タンパク質 (g) | 4.88 |
| 食物繊維 (g) | 0.61 |
| セール | 0.17 |
