ヨーグルトケーキ

大きなボウルにヨーグルト、卵、ラム、砂糖を入れます。

泡立て器で力強く混ぜながら、コーン油を少しずつ加えます。

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、木のスプーンでクリーミーになるまで混ぜます。

クグロフ型にオーブンペーパーを敷き、バターを塗り、粉を振ります。

得られた生地を型に流し込み、180°Cに予熱したオーブンで35分焼きます。

型から外す前に10分ほど待ちます。

お好みで表面に粉砂糖を振りかけます。