シンプルで手早く作れる、どんな場面にも合う定番のケーキ。
大きめのボウルにヨーグルト、卵、ラム酒、砂糖を入れる。
泡立て器でよく混ぜ、コーンオイルを少しずつ加える。
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、木べらで混ぜてクリーム状になるまで混ぜる。
リング型のケーキ型にオーブンシートを敷き、型にバターを塗って薄く小麦粉をはたく。
生地を型に流し入れ、予熱したオーブンで180℃で35分焼く。
型から外す前に約10分間置く。
お好みで表面に粉砂糖をふりかける。
大きめのボウル
泡立て器
冷蔵で2〜3日保存できます。
お好みで中に詰め物をしたりデコレーションをして楽しめます。さまざまなフレーバーのヨーグルトでアレンジ可能です。
Italia
| エネルギー (kcal) | 332.39 |
| 炭水化物 (g) | 52.73 |
| うち糖質（g） | 23.37 |
| 脂肪 (g) | 11.93 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.18 |
| タンパク質 (g) | 6.02 |
| 食物繊維 (g) | 0.92 |
| セール | 0.1 |
