アーモンドをオリーブオイルで炒めて取り出しておく
玉ねぎも同様に炒める
鶏肉を炒め、サフランとブイヨンを加えて20分間煮る
別の鍋でたっぷりの塩水で米を茹でる
さらに別の鍋で砂糖を水に溶かし、すりおろしたオレンジの皮を加えて煮詰めてシロップを作る
盛り付け皿に米を用意し、その上に鶏のフィレを並べ、玉ねぎとアーモンドを散らし、鶏の煮汁をかけ、最後にシロップをかける
フライパン
キャセロール
鍋
ナイフ
Pakistan
エネルギー (kcal) | 143.7 |
炭水化物 (g) | 8.69 |
うち糖質(g) | 5.07 |
脂肪 (g) | 7.2 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.92 |
タンパク質 (g) | 11.12 |
食物繊維 (g) | 1.06 |
セール | 0.04 |