豆のスープは栄養豊富で風味豊かな料理です。農家の料理に由来し、イタリアの伝統的なクラシックになりました。乾燥豆は、玉ねぎとローズマリーと一緒にゆっくりと煮込まれ、独特の味わいのクリームに変わります。口と体にとって本当のご褒美です！
土鍋に一晩水に浸した豆を入れ、スライスした玉ねぎ、オリーブオイル大さじ1、塩、ローズマリーを加えて煮ます
豆が煮えたら、砕いたパンを入れたスープボウルに注ぎます
残りのオリーブオイルと粗挽き黒コショウで味付けし、温かい場所で休ませます
木のスプーンでスープをかき混ぜてから提供します
圧力鍋
木のスプーン
冷蔵庫で最大3日間保存
農家の料理に由来する料理
Italia
| エネルギー (kcal) | 363.27 |
| 炭水化物 (g) | 43.77 |
| うち糖質（g） | 3 |
| 脂肪 (g) | 14.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.12 |
| タンパク質 (g) | 13.26 |
| 食物繊維 (g) | 8.83 |
| セール | 0.21 |
