プーリア料理の中で最も有名な特産品の一つで、最も柔らかい部分を選んで手摘みし、オイル、唐辛子、ニンニク、酢、塩、レモンジュースで味付けし、保存料を使わずにエクストラバージンオリーブオイルに瓶詰めされています。原材料: カブの葉 55% エクストラバージンオリーブオイル 42% 塩 ハーブ(乾燥ニンニク、乾燥オレガノ、乾燥バジル、唐辛子粉、乾燥ローズマリー) 酸味料: クエン酸 栄養価(100mlあたり) エネルギー 1710 KJ / 409 Kcal 脂質 43.2 g, うち飽和脂肪酸 6.3 g 炭水化物 4.3 g, うち糖類 4.2 g 食物繊維 1.2 g タンパク質 1.1 g 塩分 1.94 g 包装リサイクル: 瓶 – GL 70 – ガラス回収 キャップ – C/FE 91 – 金属回収
エネルギー (kcal) | 409 |
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