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コッパ・ディ・パルマ IGP レ・ジュリオ 2Kg
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説明
コッパ・ディ・パルマ IGP レ・ジュリオ 2Kg は、高品質のサルーミで、パルマ地方の伝統的な手法で加工された選りすぐりの豚肉を使用しています。コッパ・ディ・パルマは、首の背側の解剖学的領域の豚肉を加工して作られるサルーミ製品です。完成品は、熟成された豚のカポコッロを天然の腸に詰め、紐で縛ったものです。このレシピには、塩、デキストロース、香辛料、ニンニク、天然香料が使用されており、コッパに強い香りと風味を与えています。コッパ・ディ・パルマ IGP レ・ジュリオは、イタリアのサルーミの本格的な味わいと品質を愛する人にとって理想的な優れた製品です。ペアリング: コッパ・ディ・パルマ IGP レ・ジュリオ 2Kg に最適なペアリングとして、キアンティ・クラシコ・リゼルヴァやバローロのような良質な赤ワインと一緒に提供することをお勧めします。また、コッパ・ディ・パルマは、パルミジャーノ・レッジャーノやペコリーノ・トスカーノのような熟成チーズともよく合います。料理での使用に関しては、コッパ・ディ・パルマはさまざまな方法で使用できます。前菜として、新鮮なパンやチーズと一緒に提供したり、パスタ料理の材料として使用したり、例えば、コッパ・ディ・パルマとポルチーニ茸のリゾットなどに使うことができます。また、サラダを豊かにしたり、グルメなサンドイッチを作るためにも使用できます。保存方法: 涼しく乾燥した場所に保存してください。その他: 100gあたりの平均値 エネルギー: 1369 kJ / 330 kcal 脂肪: 24 g うち飽和脂肪酸: 9.1 g 炭水化物: 0.9 g うち糖類: 0.1 g タンパク質: 27 g 塩分: 4.9 g
成分
栄養分析
注意
マクロ栄養素 (100 gr)
エネルギー (kcal) | 330 |
炭水化物 (g) | 0.9 |
うち糖質(g) | 0.1 |
脂肪 (g) | 24 |
飽和脂肪酸 (g) | 9.1 |
タンパク質 (g) | 27 |
セール | 4.9 |
栄養分析
- タンパク質27g·52%
- 炭水化物0.9g·2%
- 脂肪24g·46%
- ファイバー0g·0%