説明
ブドウの房は収穫されるとすぐに除梗されます。フルーティーなブーケを洗練させるために、冷却浸漬を1日行った後、ワインは一定の温度(28〜30°C)で約10日間発酵されます。ペアリング:風味豊かな赤身肉、ジビエ、スパイシーなチーズ アルコール度数:13.0% ヴィンテージ:2022 呼称:Cortinie Rosso IGT
ブドウの房は収穫されるとすぐに除梗されます。フルーティーなブーケを洗練させるために、冷却浸漬を1日行った後、ワインは一定の温度(28〜30°C)で約10日間発酵されます。ペアリング:風味豊かな赤身肉、ジビエ、スパイシーなチーズ アルコール度数:13.0% ヴィンテージ:2022 呼称:Cortinie Rosso IGT