デリス・ド・ブルゴーニュ チーズ 2kg

デリス・ド・ブルゴーニュ チーズ 2kgは、フランスのブルゴーニュ地方に由来する白い柔らかいチーズです。その歴史は古く、地域のシトー会修道士が生乳の牛乳を使ってチーズを作り始めたことに始まります。現在、デリス・ド・ブルゴーニュは低温殺菌された牛乳で作られ、クリーミーな食感と甘くバターのような味わいがあり、キノコやヘーゼルナッツの風味が感じられます。シンプルなおやつからメインディッシュまで、多くの料理に使える万能なチーズで、新鮮な果物やジャムと一緒に提供されることが多いです。デリス・ド・ブルゴーニュ 2kgは、パーティーやビュッフェディナーに理想的なサイズで、柔らかくクリーミーなチーズを愛する人々に喜ばれます。 ペアリング: シェフとして、デリス・ド・ブルゴーニュ チーズをシャルドネやソーヴィニヨン・ブランのような辛口の白ワインと合わせることをお勧めします。このクリーミーで繊細なチーズは、これらのワインのフルーティーで軽やかな味わいとよく合います。 料理での使用については、デリス・ド・ブルゴーニュはパスタのソースやドレッシングを作るのに最適です。キノコの詰め物や美味しいフォンデュを作るのにも使えます。また、新鮮な果物やジャムと一緒にデザートとして提供することもできます。 保存方法: 冷蔵庫で保存 熟成: 24 その他: デリス・ド・ブルゴーニュ チーズ100gあたりの栄養成分表: エネルギー: 360 kcal タンパク質: 12g 炭水化物: 0.5g そのうち糖類: 0.5g 脂肪: 35g そのうち飽和脂肪: 24g 食物繊維: 0g ナトリウム: 1.2g