ガッティナーラ DOCG トラヴァリーニ トレ ヴィーニェ

古代のガーネット色で、オレンジがかった輝きがあり、繊細な透明感で目を引きます。香りはバルサミコ、クローブ、リコリス、キナ、鉄分の痕跡を感じさせます。チェリーやイチゴのフルーティーな香りが時折、植物的なニュアンスを伴います。極めてエレガントな味わいで、バランスが取れた洗練された一口は、新鮮さと素晴らしいタンニンの抽出に基づいています。長く美味しい余韻があり、最後に塩味のある後味が特徴です。ペアリング: 赤身肉、ジビエ、熟成チーズとの相性が抜群です。アルコール度数: 13.5% ヴィンテージ: 2020 呼称: ガッティナーラ DOCG