グラニャーノIGPアマディオのシャラティエッリ500g

グラニャーノIGPアマディオのシャラティエッリは、カンパニア州グラニャーノの伝統に従って厳選された材料で作られた高品質のパスタです。このパスタはIGP（地理的表示保護）マークを取得しており、その起源と品質が保証されています。シャラティエッリは新鮮なパスタで、細長く平たい形状をしており、フェットゥチーネに似ています。その食感は柔らかく、少しざらついており、ソースをよく絡めることができます。パスタはデュラム小麦のセモリナ粉と湧き水で作られ、保存料や人工着色料は一切使用されていません。伝統的な機械を使用して加工され、パスタに多孔質の食感と独特の風味を与えています。グラニャーノIGPアマディオのシャラティエッリは、新鮮なトマトとバジル、またはシーフードといった新鮮なパスタ料理を作るのに最適です。このパスタはイタリアの料理伝統の優れた製品であり、ユニークで忘れられない味覚体験を提供します。 ペアリング: グラニャーノIGPアマディオのシャラティエッリ500gには、新鮮なトマトとバジルのソースを合わせることをお勧めします。ソースを作るには、熟したトマトを角切りにし、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジルの葉を使用します。フライパンでニンニクをオイルで炒め、トマトを加えて約10〜15分間煮込みます。新鮮なバジルを加えて数分間風味を引き出します。最後に、グラニャーノIGPアマディオのシャラティエッリ500gをたっぷりの塩水でアルデンテに茹で、トマトソースで和えます。仕上げにすりおろしたパルメザンチーズと新鮮なバジルの葉を添えることができます。