注意

説明
皮付きクラッタ グアレルツィ 4,8 Kgは、ハムの世界で高品質な製品です。豚のもも肉の貴重な部分から作られ、フィオッコとガンベットを除外しており、このクラッタはその独特な特徴で類を見ない存在です。部分的に覆われた皮は伝統的で本格的な外観を与え、外側の赤身部分はたっぷりとラードで覆われており、時間が経っても柔らかさを保ちます。12ヶ月のゆっくりとした熟成により、このサルーミは繊細な香りと甘い味わいで、通の方々に非常に評価されています。皮付きクラッタ グアレルツィは、そのまま楽しむのに最適で、良い新鮮なパンと一緒に食べるのも良いですが、サラダやパスタを豊かにするため、または美味しいレシピの主な材料としても使用できます。その品質の特徴と多様性のおかげで、この製品はハム愛好家にとって必須のアイテムです。皮付きクラッタ グアレルツィ 4,8 Kgはオンラインで購入可能で、お得なオファーと便利な価格を利用できます。ペアリング: 皮付きクラッタ グアレルツィ 4,8 kgは、典型的で高品質な製品で、さまざまな食材と効果的に組み合わせることができます。クラシックな組み合わせとしては、マスタードソースがあり、肉の強い風味に甘さと酸味を加えます。このソースを作るには、ディジョンマスタードを少しの砂糖、白ワインビネガー、オリーブオイルと混ぜることができます。皮付きクラッタは、ローストやブレイズなど、さまざまな調理法で使用できます。調理する前に、赤ワイン、ハーブ、スパイスのミックスで数時間マリネすることをお勧めします。これにより、さらに風味豊かで柔らかくなります。マリネした後、低温のオーブンで数時間調理し、柔らかくジューシーになるまで焼くことができます。この肉のカットは、前菜やミックスサルーミの一皿として楽しむためのサルーミやスライスにするのにも理想的です。結論として、皮付きクラッタ グアレルツィは、多様なレシピで使用でき、常に美味しく満足のいく結果を提供する多用途で高品質な製品です。保存方法: 冷蔵庫で保存 その他: 100gあたりの栄養価: エネルギー (kJ/kcal) 1656/280, 脂肪 (g) 18 うち飽和脂肪酸 (g) 6.0, 炭水化物 (g) 1 うち糖類 (g) \\u003C0.5, タンパク質 (g) 29, 塩 (g) 5.0。
成分
栄養分析
注意
マクロ栄養素 (100 gr)
エネルギー (kcal) | 280 |
炭水化物 (g) | 1 |
うち糖質(g) | 0.5 |
脂肪 (g) | 18 |
飽和脂肪酸 (g) | 6 |
タンパク質 (g) | 29 |
セール | 5 |
栄養分析
- タンパク質29g·60%
- 炭水化物1g·2%
- 脂肪18g·38%
- ファイバー0g·0%