注意

説明
カステッロ バンフィのワイナリーからのレ リメ トスカーナ ビアンコ IGT ワインは、トスカーナ地方、特にモンタルチーノ地域に位置するブドウ畑から来ています。この地域は、地中海性気候とミネラル豊富な土壌のおかげで、高品質のワイン生産で有名です。レ リメのブドウ畑は、持続可能で環境に配慮した農業慣行を用いて、注意深く栽培されています。カステッロ バンフィのワイナリーは、高品質のワイン生産に取り組んでおり、これはブドウ畑の手入れや栽培するブドウ品種の選択にも反映されています。収穫されたブドウはワイナリーに運ばれ、ワイン生産のプロセスが始まります。圧搾と発酵の後、レ リメ トスカーナ ビアンコ IGT ワインは熟成期間を経て、複雑さと個性を獲得します。カステッロ バンフィのワイナリーは、ワインの品質を保証するために最新の醸造技術を使用していますが、同時に製品の本物性を保つために伝統と職人技を尊重しています。したがって、レ リメのワインは伝統と革新の出会いを表し、トスカーナの土地のユニークな表現を提供します。ペアリング: 確かに、レ リメ トスカーナ ビアンコ IGT カステッロ バンフィは非常に多用途な白ワインで、多くの料理とのペアリングに適しています。魚料理から始めましょう。このワインは、海の塩味をその新鮮さでバランスよく調和させる能力があるため、シーフードリゾットと完璧に合います。もう一つの選択肢は、アサリのスパゲッティで、ワインがアサリの繊細な味を引き立てつつ、圧倒しないようにします。肉料理に移ると、レ リメ トスカーナ ビアンコ IGT カステッロ バンフィは、鶏肉や七面鳥のような白身の肉とよく合います。例としては、グリルした鶏の胸肉があり、ワインが肉の軽い甘さをバランスよく調和させます。チーズに関しては、このワインは新鮮なチーズや中程度に熟成されたチーズと素晴らしく合います。例としては、ペコリーノの新鮮または半熟成のようなトスカーナのチーズの盛り合わせがあります。最後に、ベジタリアン料理に関しては、レ リメ トスカーナ ビアンコ IGT カステッロ バンフィは、グリルした野菜や新鮮なサラダとよく合います。例としては、ルッコラ、トマト、モッツァレラのサラダがあり、ワインが材料の新鮮さを引き立てます。保存方法: 14-18°Cで保存 アルコール度数: 12.5% ヴィンテージ: 2022 呼称: トスカーナ IGT