モロッツォ ブルーチーズ 250g は国際的に有名な製品で、青カビチーズの一種であるため、ペニシリウム・ロックフォルティ菌の青いカビの筋が特徴です。モロッツォ ブルーチーズ 250g は白カビの皮を持つチーズで、このカビの成長は灰を使った加工によって促進されます。モロッツォ ブルーチーズ 250g はクーネオ県で生産され、熟練のチーズ職人によって巧みに混合された牛乳、ヤギ乳、羊乳の3種類の乳を使用して作られています。
ペアリング: モロッツォ ブルーチーズ 250g はそのまま食べても美味しく、濃厚で甘い味わいが特徴で、他の料理の調味料としても、またはリゾットに使っても優れています。モロッツォ ブルーチーズ 250g は、瞑想用のチーズとしても完璧で、パッシート・ディ・パンテッレリーアやソーテルヌのような甘口ワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
熟成: 24
その他: 栄養成分表 100gあたりの平均値: エネルギー: 1348kJ 325Kcal 脂肪: 27g うち飽和脂肪酸 17.1g 炭水化物: 0.4g うち糖類 0g タンパク質: 20.1g 塩: 0.4g
¥ 1,313.20
説明
モロッツォ ブルーチーズ 250g は国際的に有名な製品で、青カビチーズの一種であるため、ペニシリウム・ロックフォルティ菌の青いカビの筋が特徴です。モロッツォ ブルーチーズ 250g は白カビの皮を持つチーズで、このカビの成長は灰を使った加工によって促進されます。モロッツォ ブルーチーズ 250g はクーネオ県で生産され、熟練のチーズ職人によって巧みに混合された牛乳、ヤギ乳、羊乳の3種類の乳を使用して作られています。 ペアリング: モロッツォ ブルーチーズ 250g はそのまま食べても美味しく、濃厚で甘い味わいが特徴で、他の料理の調味料としても、またはリゾットに使っても優れています。モロッツォ ブルーチーズ 250g は、瞑想用のチーズとしても完璧で、パッシート・ディ・パンテッレリーアやソーテルヌのような甘口ワインと一緒に楽しむのもおすすめです。 熟成: 24 その他: 栄養成分表 100gあたりの平均値: エネルギー: 1348kJ 325Kcal 脂肪: 27g うち飽和脂肪酸 17.1g 炭水化物: 0.4g うち糖類 0g タンパク質: 20.1g 塩: 0.4g
成分
牛乳、ヤギ乳、羊乳、塩、レンネット、発酵菌。
牛乳
栄養分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
添加物
認証
マクロ栄養素 (100 gr)
| エネルギー (kcal) | 325 |
| 炭水化物 (g) | 0.4 |
| 脂肪 (g) | 27 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 17.1 |
| タンパク質 (g) | 20.1 |
| セール | 0.4 |
栄養分析
- タンパク質20.1g·42%
- 炭水化物0.4g·1%
- 脂肪27g·57%
- ファイバー0g·0%