オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョ モノポルツィオーネ 140g

オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、自由に放牧された牛と羊の乳で作られたチーズで、約1年半熟成されてから販売されます。オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、クネオ県のヴァルカソットで生産されるクシエタイプのチーズです。このベッピーノ・オッチェッリのリゼルヴァの特徴は、栗の葉で熟成されることで、試食時に明確に認識できる独特の味と香りを放つことです。本当に素晴らしい製品です。ベッピーノ・オッチェッリの熟成は常に独創的で非常にエレガントであり、これにより彼は優れたチーズ製造の現代性の先駆者となり、ベッピーノ・オッチェッリが高品質チーズ製造の基準の一つとされる理由でもあります。オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョチーズは、熟成中に達成された特性を保存するために真空包装されており、栗の葉からの湿気と微細な香りが包装内に残されています。 ペアリング: オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、ランガの素晴らしいワインと完璧に合います。また、忘れられないリゾットの準備にも最適です。 保存方法: 冷蔵庫で保存し、切った部分を布で覆ってください。 熟成期間: 22 その他: 100gあたりの平均値: エネルギー: 1736 kJ / 415 kcal 脂肪: 35g うち飽和脂肪: 25g うち一価不飽和脂肪: 9g うち多価不飽和脂肪: 1g 炭水化物: 0% うち糖類: 0g 食物繊維: < 0.75g タンパク質: 25g 塩: 1.4g ナトリウム: 570mg