オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョ-800/900 g

オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、自由に放牧された牛と羊のミルクで作られたチーズで、販売前に約1年半熟成されます。オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、クネオ県のヴァルカソットで生産されるクシエタイプのチーズです。このベッピーノ・オッチェッリのリゼルヴァの特徴は、栗の葉で熟成されることで、試食時に明確に認識できる独特の味と香りを放つことです。本当に素晴らしい製品です。ベッピーノ・オッチェッリの熟成は常に独創的で非常にエレガントであり、これが彼を優れたチーズ生産の現代性の先駆者にしています。このため、ベッピーノ・オッチェッリは高品質チーズ生産の基準の一つと見なされています。オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョチーズは、熟成中に達成された特性を保存するために真空パックされており、栗の葉からの湿気と微細な香りがパッケージに残されています。 ペアリング：オッチェッリ イン フォーリエ ディ カスターニョは、ランガの素晴らしいワインと完璧に合うチーズで、忘れられないリゾットの準備にも最適です。 保存：冷蔵庫で保存し、切り口を布で覆ってください。 熟成：22 その他：100gあたりの平均値：エネルギー：1736 kJ / 415 kcal 脂肪：35 g うち飽和脂肪：25 g うち一価不飽和脂肪：9 g うち多価不飽和脂肪：1 g 炭水化物：0% うち糖類：0 g 食物繊維： 0.75 g未満 タンパク質：25 g 塩：1.4 g ナトリウム：570 mg