パルミジャーノ・レッジャーノ ソロ・ディ・ブルーナ 24ヶ月 300g

パルミジャーノ・レッジャーノ ソロ・ディ・ブルーナ 24ヶ月 300gは非常に特別でユニークな製品で、ブルーナ・アルピナ牛の乳から作られています。この品種はイタリアに長年存在しており、150年以上にわたってイタリアの高地で飼育されていると推定されています。ブルーナ・アルピナ牛の乳をユニークにする基本的な特徴は、タンパク質、特にカゼインの量が多いことで、これがパルミジャーノ・レッジャーノ ソロ・ディ・ブルーナ 24ヶ月 300gの質の向上に重要な役割を果たし、より甘く芳香のあるパルミジャーノ・レッジャーノに仕上がります。 保存方法：冷蔵庫で0-4°Cで保存してください。開封後は数日以内にお召し上がりください。 その他：栄養情報 100gあたり RDA* エネルギー 1682 Kj 402 kcal 20.1 % 脂肪 29.7 g 42.4 % うち飽和脂肪酸 19.6 g 98 % 炭水化物 0 g 0 % うち糖類 0 g 0 % タンパク質 32.4 g 64.8 % 塩分 1.6 g 26.7 %