ペコリーノ・ロマーノ DOP 3.5Kg

ペコリーノ・ロマーノ DOP 3.5kg は、羊乳を使用して作られたイタリアのハードチーズで、DOPマークによってその本物性と産地が保証されています。強い塩味と風味が特徴で、口の中で溶けるコンパクトで粒状の食感を持ち、しっかりとした持続的な味わいを楽しめます。羊特有の香りがペコリーノ・ロマーノに独特のアロマを与え、前菜やカチョ・エ・ペペやカルボナーラのようなパスタ料理、肉料理のメインディッシュを豊かにします。料理において多用途で評価されており、ペコリーノ・ロマーノ DOP はイタリア料理の伝統的な基本食材であり、その多様性と豊かで独特な味わいでシェフやグルメに愛されています。 ペアリング: ペコリーノ・ロマーノ DOP 3.5kg は、強い塩味と風味を持つチーズで、そのままでも、またその特徴を引き立てる食材と組み合わせても完璧です。アカシアの蜂蜜とクルミを添えて提供することをお勧めします。これにより、味のコントラストが完璧に調和し、心地よい味覚体験を提供します。蜂蜜の甘さがチーズの塩味とバランスを取り、クルミのカリカリ感が心地よい食感を加えます。前菜や食後の一品として理想的で、この組み合わせはペコリーノ・ロマーノ DOP 3.5kg を味と伝統に満ちた食卓の主役にします。どうぞお召し上がりください！