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ペコリーノ トスカーノ DOP スタジオナート ファミリア ブスティは、DOPコンソーシアムに認定された生産者からの純粋な羊乳で作られたトスカーナのチーズです。このチーズは長期熟成された製品で、黄土色に近い黄色の色合いを持ち、石膏のような質感の中身を持ちます。外皮は茶色で、特徴的な焼印があります。このチーズは、ミディアムボディの良質なトスカーナ産赤ワインと一緒にそのまま楽しむのに最適です。
ペアリング:モンタルチーノのロッソやブルネッロなど、トスカーナの偉大なワインと完璧に合います。
保存方法:冷蔵庫で保存し、切り口を布で覆ってください。
熟成期間:22
その他:100 gあたりの栄養情報
エネルギー値 2045 kJ 493 kcal
脂肪 41 g
タンパク質 30 g
飽和脂肪酸 29 g
炭水化物 0 g
食物繊維 0 g
糖類 0 g
塩 1.8 g
¥ 6,231.59
説明
ペコリーノ トスカーノ DOP スタジオナート ファミリア ブスティは、DOPコンソーシアムに認定された生産者からの純粋な羊乳で作られたトスカーナのチーズです。このチーズは長期熟成された製品で、黄土色に近い黄色の色合いを持ち、石膏のような質感の中身を持ちます。外皮は茶色で、特徴的な焼印があります。このチーズは、ミディアムボディの良質なトスカーナ産赤ワインと一緒にそのまま楽しむのに最適です。 ペアリング:モンタルチーノのロッソやブルネッロなど、トスカーナの偉大なワインと完璧に合います。 保存方法:冷蔵庫で保存し、切り口を布で覆ってください。 熟成期間:22 その他:100 gあたりの栄養情報 エネルギー値 2045 kJ 493 kcal 脂肪 41 g タンパク質 30 g 飽和脂肪酸 29 g 炭水化物 0 g 食物繊維 0 g 糖類 0 g 塩 1.8 g
成分
羊乳(パスチャライズ)、塩、動物性レンネット、発酵菌。ミルクの原産地:イタリア(トスカーナ - ラツィオ)
乳および乳製品。
栄養分析
注意
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