
カセイフィーチョ アルタ ランガのラ トゥールは、アスティとアレッサンドリアの県で生産されるピエモンテ地方の典型的なチーズです。このチーズは、柔らかく軽い生地が柔らかくクリーミーな皮に包まれており、3種類の乳の長期熟成によって得られる手作業で加工された繊細なカードが特徴で、大きな甘さがあり、バターとクリームの感覚に酸味と酵母の香りが伴います。
ペアリング: 製品のユニークな特徴を味わうためにそのまま食べるのが最適で、バルバレスコやランゲ DOCGのようなピエモンテの赤ワインをお勧めします。
保存方法: 冷蔵庫で保存し、切った部分を覆う
熟成: 24
その他: (製品100gあたりの平均栄養価)
エネルギー値 Kcal 290
エネルギー値 Kjoule 1200
総脂肪 g 25
そのうち飽和脂肪酸 g 18
炭水化物 g 1.8
そのうち糖類 g 1.8
タンパク質 g 14
塩 g 1.00
¥ 820.75
説明
カセイフィーチョ アルタ ランガのラ トゥールは、アスティとアレッサンドリアの県で生産されるピエモンテ地方の典型的なチーズです。このチーズは、柔らかく軽い生地が柔らかくクリーミーな皮に包まれており、3種類の乳の長期熟成によって得られる手作業で加工された繊細なカードが特徴で、大きな甘さがあり、バターとクリームの感覚に酸味と酵母の香りが伴います。 ペアリング: 製品のユニークな特徴を味わうためにそのまま食べるのが最適で、バルバレスコやランゲ DOCGのようなピエモンテの赤ワインをお勧めします。 保存方法: 冷蔵庫で保存し、切った部分を覆う 熟成: 24 その他: (製品100gあたりの平均栄養価) エネルギー値 Kcal 290 エネルギー値 Kjoule 1200 総脂肪 g 25 そのうち飽和脂肪酸 g 18 炭水化物 g 1.8 そのうち糖類 g 1.8 タンパク質 g 14 塩 g 1.00
成分
殺菌牛乳、殺菌羊乳、殺菌山羊乳、殺菌クリーム、塩、レンネット。
牛乳、クリーム
栄養分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
添加物
認証
マクロ栄養素 (100 gr)
エネルギー (kcal) | 290 |
炭水化物 (g) | 1.8 |
うち糖質(g) | 1.8 |
脂肪 (g) | 25 |
飽和脂肪酸 (g) | 18 |
タンパク質 (g) | 14 |
セール | 1 |
栄養分析
- タンパク質14g·34%
- 炭水化物1.8g·4%
- 脂肪25g·61%
- ファイバー0g·0%