ロビオラ ディ カプラ 3bラッテ 250g

ロビオラ ディ カプラ 3bラッテ 250gは、独特で洗練された特徴を持つチーズです。その繊細でやや酸味のある味わいは、ヤギのミルク、塩、レンネット、乳酸菌の完璧な組み合わせの結果です。柔らかくクリーミーな食感が口の中で溶け、ユニークで忘れられない味覚体験を提供します。このチーズは薄い白い皮に包まれた白くてしっかりとした中心を持っています。強く芳しい香りは独特で、ロビオラ ディ カプラ 3bラッテ 250gを多用途な製品にし、そのままでも新鮮なパンやジャムと一緒に楽しむのに最適です。このチーズはイタリアのチーズ作りの伝統そのものを表しており、最高品質の職人製品で、最も要求の厳しい味覚をも満足させることでしょう。 ペアリング: シェフとして、ロビオラ ディ カプラ 3bラッテ 250gをヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャのような辛口の白ワインと合わせることをお勧めします。このワインは新鮮でフルーティーな味わいがあり、柔らかくクリーミーなロビオラ ディ カプラと完璧に調和します。 料理での使用に関しては、ロビオラ ディ カプラはさまざまな方法で使用できます。私のお気に入りのレシピの一つは、ロビオラ ディ カプラ、チェリートマト、新鮮なバジルを使った塩味のタルトを作ることです。これを作るには、パイ生地を型に広げ、ロビオラ ディ カプラをベースに塗り、半分に切ったチェリートマトと新鮮なバジルを加え、180°Cで約20〜25分焼くだけです。結果は、アペリティフや軽いランチにぴったりの美味しくクリーミーな塩味のタルトになります。 保存方法: 冷蔵庫で保存してください その他: ロビオラ ディ カプラ100gあたりの栄養成分表: エネルギー値: 292 kcal タンパク質: 19.5 g 脂肪: 23.5 g 飽和脂肪酸: 16.5 g 炭水化物: 0.5 g 糖類: 0.5 g 塩: 1.5 g 食物繊維: 0 g