ソレントのレモン IGP-5 Kg

ソレントのレモン IGP は、リモンチェッロのようなアルコール飲料の生産に最適なカンパニア州特有のレモンです。ソレントのレモン IGP の果肉は、淡い黄色で、高い酸味のジュースを持ち、ビタミンCが豊富です。ソレントのレモンの本当の秘密は、その香りにあり、エッセンシャルオイルによって与えられ、このレモンを非常に優れたものにしています。 ペアリング: 新鮮なジュースとして、または料理の調味料として優れています。皮は、ハーブティーやデザートの準備に使用できます。ボッタルガ（ボラやマグロの卵巣）にエクストラバージンオリーブオイルを少しかけて絞ると、またはファッソーナやマグロのブレザオラに絞ると優れています。リモンチェッロの準備にも最適です。 保存方法: 涼しく乾燥した場所に保存してください。