スライスステーキ 500g

<p>スライスステーキは、選び抜かれた牛肉の上質なカットです。骨付きまたは骨なしでカットされ、肉は柔らかく、甘くて柔らかい脂肪が少し含まれています。オリーブオイルで調理するか、炭火で焼くことができます。粒胡椒とエクストラバージンオリーブオイルと一緒にお召し上がりください。肉の重量は500グラムで、真空パックされており、約1ヶ月間保存でき、特に風味を損なうことはありません。</p> ペアリング: ステーキはレアで調理すると、その柔らかさとジューシーさを損なわずに楽しめます。肉汁が流れ出ないように熱いフライパンを使用してください。ポテトや新鮮な野菜、優れたエクストラバージンオリーブオイルと一緒にお召し上がりください。おすすめのワインは、Bruciato Guado al Tassoのようなフルボディの赤ワインです。 保存: 製品は真空パックされており、冷蔵庫で保存すれば購入後20〜30日後でも楽しむことができます。 加工: ステーキはファッソーナからのカットで、販売前に選別され、数日間熟成されることで、柔らかく上質で脂肪が少ない肉になります。 熟成: 25日