トッローネ ノッチョーレ Pruneddu 300g

トナーラはサルデーニャのトッローネの本場であり、古くから祝祭のためにトッローネが作られてきた場所です。ここでPruneddu社が誕生し、今でも古いレシピに従ってトッローネを生産しています。Prunedduのトッローネは、ナッツ類、ハチミツ、卵白といった自然の材料のみで作られています。使用されるナッツ類は全体の50-55%を占めています。トッローネはクリスマスの伝統的な製品であり、そのまま味わうことで中のナッツ類を最大限に楽しむことができます。Prunedduは多くのトッローネ製造所と異なり、砂糖の代わりにハチミツを使用しており、これがトッローネの色をわずかにアイボリーにしています。オンラインでサルデーニャのPrunedduトッローネを販売しています。サルデーニャのPrunedduトッローネの価格をチェックしてください。 ペアリング: Prunedduのトッローネはそのまま味わうのが最適で、ハチミツとナッツ類の香りを引き立てるために冷やすことをお勧めします。また、長期間保存するためにも冷やすことができます。 保存方法: 涼しく乾燥した場所に保存し、長期間保存する場合は冷凍庫に入れることができます。 製造工程: Prunedduのトッローネの製造には、厳選されたハチミツ、卵白、ナッツ類の3つの材料のみが使用されます。生地を作るためにハチミツを液状にし、その後、事前に泡立てた卵白を加えます。生地ができたらナッツ類を加え、冷やしてから販売され、味わわれます。