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説明
四つ葉のモッツァレッラ フィオルディラッテ（カンパニョーラ）は、Caseificio Puglieseの製品で、全乳牛乳から作られたパスタフィラータチーズです。保存液と共に袋に入れて発送されます。配送は12/24時間以内に行われ、ドライアイスを使用した断熱容器で行われるため、夏でも輸送中に製品が損なわれる心配はありません。 熟成期間: 25
成分
生の全乳牛乳、海塩、クエン酸、子牛の液体レンネット。
栄養分析
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