ボンディオレッタ コッタ - 約700グラム

ボンディオレッタ コッタ - 約700グラム ボンディオラは、コテキーノに使用されるものと同様の豚肉の挽肉を使用して作られます。豚の頭部からの肉、皮、頬肉を他の赤身の部分と一緒に挽き、塩、スパイス、さまざまな香料で味付けします。その後、豚の膀胱に詰められます。ボンディオラは直径約10センチメートルの丸い形をしており、紐で区切られています。ボンディオラの挽肉の色は赤く、中程度の粒度です。味わい方：ボンディオレッタをパッケージのまま水に浸し、40分間沸騰させます。ゼラチンが出るようにパッケージの角を切ります。袋を開けてスライスし、温かいままお召し上がりください。豆、レンズ豆、または私たちの野菜のジャルディニエラと一緒に楽しむと最高です。常温での保存も簡単で便利です。原材料：イタリア産豚肉、皮、豚脂、塩、スパイス、香料、酸化防止剤E301、保存料E250 グルテンフリー ポリリン酸塩無添加 保存方法：常温で保存してください。賞味期限：製造日から24ヶ月以内が最適な消費期間です。平均栄養価（100グラムあたり、調理済み製品）エネルギー 277 kcal 1151 kjタンパク質 22グラム炭水化物 0グラム うち糖類 0グラム脂肪 21グラム うち飽和脂肪酸 6.6グラム塩 2.4グラム。