ラビオリ・アル・ブラザート (300 グラム)

ラビオリ・アル・ブラザート 新鮮な卵パスタ、ブラザートをベースにした詰め物 NB: チェレスティーノの新鮮なパスタの配送は通常、前週の日曜日までに受け取った注文に対して火曜日に行われます。便利な300グラムのパッケージまたは1200グラム（300グラム x 4）のパッケージ - コントロールされた雰囲気で冷蔵庫で簡単に保存できます。受取人が配達時に必ず在宅していることを確認することが重要です。ラビオリ・アル・ブラザートは、北イタリアの典型的な第一皿で、その豊かで風味豊かな詰め物が評価されています。寒い季節にぴったりで、バターとセージ、またはソース、または肉のラグーと一緒に提供されることが多く、ブラザート肉のしっかりした味を引き立てます。イタリア料理と地元の典型的な製品の優れたものです！薄力粉、セモリナ、肉、卵はイタリア産です。グラナ・パダーノ DOP。伝統とエミリアの職人技に忠実な生産方法。材料: パスタ: 薄力粉タイプ「00」、卵 27%、デュラム小麦のセモリナ。詰め物: 牛肉と豚肉 55%、ミックス野菜（ニンジン、セロリ、タマネギの割合は変動）、赤ワイン（亜硫酸塩）、グラナ・パダーノ DOP（牛乳、塩、レンネット、保存料：卵由来リゾチーム）、生ハム（豚肉、塩）、パン粉（薄力粉タイプ「0」、ビール酵母、含まれる可能性があるもの: 大豆、ルピナス、マスタード。調理方法: 調理後に消費してください。塩を加えたたっぷりの沸騰したお湯で3〜4分間調理し、排水してお好みで味付けしてください。