ラビオリ・アル・ブラザート (300 グラム)

ラビオリ・アル・ブラザート 卵入りの生パスタで、ブラザートをベースにした詰め物 NB: チェレスティーノの生パスタの発送は、通常、前週の日曜日までに受け取った注文に対して火曜日に行われます。便利な300グラムのパックまたは1200グラム（300グラム x 4）のパック - コントロールされた雰囲気で冷蔵庫で簡単に保存可能です。受取人は配達時に必ず在宅していることを確認してください。ラビオリ・アル・ブラザートは、北イタリアの典型的な第一の料理で、その豊かで風味豊かな詰め物が評価されています。寒い季節にぴったりで、バターとセージ、またはソース、または肉のラグーと一緒に提供されることが多く、ブラザートの肉のしっかりとした味を引き立てます。イタリア料理と地元の特産品の優れた一品です！小麦粉、セモリナ、肉、卵はイタリア産です。グラナ・パダーノDOP。伝統とエミリアの職人技に忠実な生産方法。材料: パスタ: 小麦粉タイプ“00”、卵27%、デュラム小麦のセモリナ。詰め物: 牛肉と豚肉55%、混合野菜（ニンジン、セロリ、タマネギの割合は変動）、赤ワイン（亜硫酸塩）、グラナ・パダーノDOP（牛乳、塩、レンネット、保存料: 卵由来のリゾチーム）、生ハム（豚肉、塩）、パン粉（小麦粉タイプ“0”、ビール酵母）。含まれる可能性があります: 大豆、ルピナス、マスタード。調理方法: 調理後に消費してください。たっぷりの塩を加えた沸騰したお湯で3/4分間茹で、水を切り、お好みで味付けしてください。