カッペロット・ダ・プレーテ - 約700グラム

カッペロット・ダ・プレーテ・コット - 約700グラム この特別なサルーメは、16世紀のエミリア地方北部に起源を持ち、カーニバルやイースターの日にジャガイモのピューレと一緒に茹でて食べられていました。伝統的な司祭の帽子の形を模した三角形の特徴的な形状で、コテキーノの先駆者として認識されており、エミリアの特有の名物です。特別な機会の食卓に素晴らしく合う特別な製品です。味わい方：包装されたままのカッペロット・ダ・プレーテを水に浸し、40分間茹でます。ゼラチンが出るように包装の角を切ります。袋を開けてスライスし、温かいままお召し上がりください。この伝統的な料理は、豆やレンズ豆、または私たちの野菜のジャルディニエラと一緒に食べると美味しいです。常温での保存も簡単で便利です。原材料：イタリア産豚肉、豚皮、豚脂、塩、香辛料と香料、酸化防止剤E301、保存料E250。グルテンフリー、ポリリン酸塩不使用。保存方法：常温で保存してください。賞味期限：製造日から24ヶ月以内が最適な消費期間です。平均栄養価（100グラムあたり、調理済み製品）エネルギー 277 kcal 1151 kjタンパク質 22グラム炭水化物 0グラム うち糖類 0グラム脂肪 21グラム うち飽和脂肪酸 6.6グラム塩 2.4グラム。