サラメ モデナ & モデナ

サラメ モデナ & モデナ - 約550グラム Franceschini Gino e C. SRL サラメ モデナ & モデナは、世代を超えて受け継がれてきた職人のレシピに従って厳密に製造されています。厳選された豚肉は、独特の中粗挽きの食感を実現するまで挽かれます。特有の柔らかさを保証するために、意図的に小さな直径の形に詰められます。まな板の上に置かれ、ナイフで切る準備が整ったこのサラメは、繊細な風味と香ばしい味わいで、パンのスライスに広げ、パルミジャーノ・レッジャーノのスライスとモデナ産バルサミコ酢を添えて、すべてのゲストを魅了します。注意: 表示されている重量は約10%の許容範囲で変動します。原材料: 豚肉（イタリア産のみ）、塩、デキストロース、フルクトース、スパイスと香料、酸化防止剤 E300、保存料 E250 - E252。熟成期間: 20日から40日。保存方法: 12℃から14℃で保存することをお勧めします。賞味期限: 製造日から7ヶ月以内が最適な消費期間です。平均栄養価（100グラムあたり）エネルギー 373 kcal 1547 kjタンパク質 24 グラム炭水化物 0 グラム うち糖類 0 グラム脂肪 30 グラム うち飽和脂肪酸 10 グラム塩 3.8 グラムグルテン < 3mg\kg