トルタ モデナ「モドナ」- 250 グラム

トルタ モデナ「モドナ」- 250 グラム モデナ菓子店の「モドナ」ケーキ (地元の方言でモデナ) は、モデナ発祥の伝統的な焼き菓子で、有名なヴィニョーラのトルタ バロッツィにインスパイアされています。これは小麦粉を使わないチョコレートケーキで、主にラム酒、コーヒー、アーモンドで風味付けされています。レシピにはピーナッツ、アーモンド、ココア、コーヒーの巧妙な配合が含まれており、正確な分量と調理方法は厳重に守られた秘密です。このケーキはしっかりとした食感で、簡単に崩れる小さな土の塊のように見えます。味と香りの強さで非常に評価されており、甘さのシンフォニーで口を惑わせます。成分: 砂糖、卵、ダークチョコレート (17%) [砂糖、植物油 (ヒマワリ、パーム)、低脂肪ココアパウダー、乳化剤: E322 (大豆レシチン)、香料] バター (乳を含む)、ローストアーモンド (16%)、ローストピーナッツ (16%)、ビターチョコレート、コーヒー、ラム酒 [サトウキビ蒸留酒 (ラム)、香料、水、アルコール 70%、E1520]。マスタード、ナッツ、グルテンの痕跡を含む可能性があります。賞味期限: 製造日から30日間、常温保存。保存方法: 製品は涼しく乾燥した場所で常温で保存し、熱源から遠ざけてください。栄養情報 (100グラムあたり): エネルギー 1783 kJ - 426 kcal タンパク質 10 炭水化物 33.9 うち糖分 30.7 総脂肪 28.7 うち飽和脂肪 11.3 塩 0