キット ブリオッシュ コル トゥッポ と グラニータ (2 ビビテ マードレ コン 8 ブリオッシュ コル トゥッポ / リモーネ エ ゼンゼロ)

説明 有機グラニータとブリオッシュ コル トゥッポ: 本場シチリアのグラニータの味を自宅で楽しめます。このシチリアン グラニータ キットには、自宅で典型的なシチリアの朝食を楽しむために必要なすべてが揃っています！選択したフォーマットに応じて、ベルガモット、レモン、ジンジャーの有機フレーバーから選べる1または2本のビビテ マードレのボトルが含まれており、4/5または8-10杯の典型的なシチリアのグラニータを作ることができます。すべては新鮮さを保つカプセルに包装された4または8個のブリオッシュ コル トゥッポと一緒に提供されます。Sabadìのビビテ マードレは、最高品質の自然で有機的なシチリアのグラニータを作るための理想的なベースです。これらは、収穫したばかりの有機柑橘類のジュースときび砂糖だけで作られているため、自然です。柑橘類の味が非常に感じられ、酸味、特有の香り、甘さのバランスが取れた美味しいグラニータを簡単に作ることができます。ビビテ マードレの1部に対して2部の天然水を加え、以下の簡単な手順に従うだけで、キットに含まれる典型的なシチリアのブリオッシュ コル トゥッポと一緒に美味しいシチリアのグラニータを自宅で楽しむことができます！ 準備 自宅で典型的なシチリアのグラニータを作る手順: 私たちのキットを使って自宅で典型的なシチリアのグラニータを作る方法は少なくとも3つあります。最も簡単な方法から始めましょう: ビビテ マードレと水の2つの要素をスプーンでよく混ぜ、蓋付きの容器に注ぎ、冷凍庫に入れます。ビビテ マードレと水の混合物が完全に固まり、容器の形を取るのに必要な時間、少なくとも10時間は冷凍庫に入れておきます。この時点で、冷凍庫から容器を取り出し、数分間室温に置いた後、普通のフォークで固体の混合物を削り始め、非常に細かい粒を得ます。フォークで削って希望の量を得たら、ブリオッシュと一緒に提供します。 第二の方法 より滑らかな食感を好む場合は、最初の方法で示したように準備が固まったら、ブレンダーを使用できます。ただし、この場合、混合物をより小さな容器や型（氷のキューブ用の型が最適です）に凍らせることをお勧めします。これにより、ブレンダーに簡単に入れられる氷のキューブを得ることができます（時間も短縮できます！）。 第三の方法 時間があまりない場合は、同じ材料を使った別の方法を提案します。混合物を容器に入れて冷凍庫に入れ、約30分ごとにスプーンで力強く混ぜ、常に凍った壁を削ります。この手順を繰り返して、グラニータが希望の食感になるまで続けます。提供する前に、頻繁に混ぜるのを忘れた場合は、少しブレンドすることもできます。このようにして、約4時間で完璧なグラニータが完成します！あとは、適切な時間を取り、心を南の光と広がる時間に旅させるだけです！ 材料 ブリオッシュ: 小麦粉タイプ「0」と「00」、水、ラード、砂糖、グルコースとフルクトースのシロップ、安定剤: ソルビトール、乳化剤: 脂肪酸のモノおよびジグリセリド、新鮮な卵黄、オリーブオイル、塩、全粉乳、天然酵母、香料、ウコン。ベルガモット マードレ: 有機ベルガモットジュース (最低60%)、有機きび砂糖、有機レモンジュース。ジンジャー マードレ: 有機レモンジュース (最低60%)、有機きび砂糖、有機ジンジャー (最低5%) アレルゲン: ゴマ、ナッツ類、大豆の痕跡を含む可能性があります。