Cuori di Carciofo Violetto 190g

フラントイ クトレラのヴィオレット アーティチョークのハートは、カルトニセッタ県の古い町ニシェーミのヴィオレット アーティチョークから作られています。この製品は非常に柔らかく、オイル漬けに最適です。サクサクとした食感を保ちながら、口当たりが非常に心地よく、繊細です。 アーティチョークのハートは、クトレラ家の特性であるエクストラバージンオリーブオイル、特にシチリアのグルフィ原産のビアンコリッラ品種に漬けられています。 この製品の製造は、最もシンプルで典型的なレシピに従っています。アーティチョークは水と酢で軽く茹でられ、その後オイルとスパイスで味付けされます。