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セッカル ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ DOCは、ヴィーニ ニコリスの優れたワインで、ヴェローナ地方の表現です。ブドウ品種: 70% コルヴィーナ、20% ロンディネッラ、5% モリナーラ、5% クロアティーナ。第1次発酵: 10月に自生酵母を使用し、ステンレスタンクで12日間自然発酵。第2次発酵: 冬の終わりにアマローネの搾りかすを使用し、ステンレスタンクで8日間自然発酵。熟成: スラヴォニア産オーク樽で16ヶ月。瓶内熟成: 4ヶ月。ヴィンテージ: 2019 アルコール度数: 13.50% vol
¥ 3,551.12
説明
セッカル ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ DOCは、ヴィーニ ニコリスの優れたワインで、ヴェローナ地方の表現です。ブドウ品種: 70% コルヴィーナ、20% ロンディネッラ、5% モリナーラ、5% クロアティーナ。第1次発酵: 10月に自生酵母を使用し、ステンレスタンクで12日間自然発酵。第2次発酵: 冬の終わりにアマローネの搾りかすを使用し、ステンレスタンクで8日間自然発酵。熟成: スラヴォニア産オーク樽で16ヶ月。瓶内熟成: 4ヶ月。ヴィンテージ: 2019 アルコール度数: 13.50% vol
成分
含まれる可能性があります: 10 mg/Lを超える亜硫酸塩
栄養分析
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