説明
ブリットは熟した果実と包み込むようなスパイスの香りを持つ赤ワインで、タバコやリコリスと調和したアロマを楽しめます。味わいはフルボディで、丸みがあり、ベルベットのような滑らかさと長く続くアロマの密度が特徴です。木の香りが心地よく、ルビー色にガーネットのニュアンスを持ち、アルコール度数は13.5%です。カラブリア地方で生産され、0.75リットルのガラス瓶に詰められています。2020年のThe WineHunter Awardで「GOLD」ワインとして受賞し、93から95.99点を獲得しました。2021年のThe WineHunter Awardで「ROSSO」ワインとして受賞し、90から92.99点を獲得しました。ブリットはアルヴィーノ、グレコ・ネーロ、マリオッコ・カニーノ、ネレッロ・カップッチョのブドウを使用し、450-500メートルの標高で収穫されます。10月中旬に収穫され、手作業で選別された後、優しく圧搾され、15-20日間、温度管理された水平マセレーターで発酵されます。マセレーションには、リモンタージュとフォラージュが含まれ、ブドウの貴重な成分を抽出します。短期間の澱上での熟成とマロラクティック発酵を経て、40%のワインは6ヶ月間フレンチバリックで、残りは29ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。瓶詰め後、さらに6ヶ月間瓶内で熟成されます。このワインは特別な瞬間に最適で、親戚や友人、パートナーと共に重要なランチやディナーを楽しむのにぴったりです。ワインは皆を一致させる唯一のものです。ペアリングとしては、メインディッシュ、ジビエの肉やソース、ロースト、ステーキ、グリルした肉に最適です。私たちのソムリエチームは、販売前に各ボトルをテイスティングし、長年にわたる高い感覚表現を保証しています。0.75リットルのボトルです。