ボックス「黒ひよこ豆と有機しいたけのスープ、菜の花の塩味クランブル添え」

大地の味わいが詰まった、繊細で風味豊かな「コンフォートフード」。黒ひよこ豆のカリカリ感と有機しいたけのなめらかな食感が絶妙にマッチしたこのスープは、最後に菜の花のタラッリのクランブルで味付けされています。また、ひよこ豆の煮汁「アクアファバ」を使って、ふわふわで軽いスポンジケーキを作ることもできます！作り方を知りたい方は、こちらのレシピをご覧ください。