この野草は一般的にタンポポやダンデライオンとして知られています。イングラッサポルチは、塩漬けのつぼみをケッパーのように、花を衣をつけて揚げたり、ロゼットを生のままサラダにしたり、シンプルに茹でてオリーブオイルをかけたり、または生パスタの詰め物として使うなど、伝統的なレシピで全てが利用されます。このAlchimie di Circeのイングラッサポルチは、シンプルな食材を再評価し、洗練された創造的な前菜を食卓に提供したい方にぴったりです。前菜、ブルスケッタ、または肉、魚、野菜のグリルの付け合わせとして完璧で、120gと230gのガラス瓶の2つのサイズでご用意しています。原材料:イングラッサポルチの野生種、エクストラバージンオリーブオイル(Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio)、リンゴ酢*(イタリア)、天然スパイス、シチリアの天然塩。*オーガニック 栄養価:100gあたりの平均値 n.d. エネルギー(kj) n.d. - エネルギー(kcal) n.d. - 脂肪 n.d.g - うち飽和脂肪酸 n.d.g - 炭水化物 n.d.g - うち糖類 n.d.g - タンパク質 n.d.g - 食物繊維 n.d.g - 塩 n.d.g 賞味期限:未開封:12ヶ月、開封後:1ヶ月。生産国:イタリア