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この古代のマルケ州のトウモロコシ品種は、ムリーノ・ブラヴィと地元の小規模生産者のおかげで再び脚光を浴びています。伝統的にポレンタに使用されていましたが、パン、菓子、その他多くのレシピにも適しています。5kgの「マキシ」バージョン、または750gのパッケージ、どちらもリサイクル可能な紙でお試しください。原材料:クアランティーノトウモロコシ。栄養価:100gあたりの平均値 エネルギー (kj) 364 – エネルギー (kcal) 1525 – 脂肪 4.3g – 飽和脂肪酸 0.7g – 炭水化物 73.1g – 糖類 3.2g – タンパク質 8.4g – 食物繊維 0.6g – 塩分 0.01g 賞味期限:未開封: 12ヶ月、開封後: 3ヶ月。生産国:イタリア