Zaleti

준비

1. 단계 1 / 13

   건포도를 따뜻한 물에 불립니다

2. 단계 2 / 13

   달걀 노른자를 설탕과 함께 부풀고 희게 될 때까지 휘핑합니다

3. 단계 3 / 13

   옥수수 가루와 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 체에 칩니다

4. 단계 4 / 13

   버터를 녹이되 튀기지 않도록 합니다

5. 단계 5 / 13

   밀가루를 그릇에 넣고 버터를 섞은 다음 설탕과 휘핑한 달걀을 넣습니다

6. 단계 6 / 13

   마지막으로 잘 물기를 뺀 건포도를 넣고 나무 숟가락으로 모든 재료가 완벽하게 섞이도록 반죽합니다

7. 단계 7 / 13

   결국 반죽은 균일하고 너무 단단하지 않아야 합니다

8. 단계 8 / 13

   반죽이 어려우면 우유나 물을 몇 스푼 추가하여 부드럽게 만듭니다

9. 단계 9 / 13

   지름 약 4cm의 두 개의 소시지를 만듭니다

10. 단계 10 / 13

    길이 6cm의 조각으로 자릅니다

11. 단계 11 / 13

    손으로 마름모꼴 모양을 만듭니다

12. 단계 12 / 13

    버터를 바른 팬에 놓고 180도에서 약 12분 동안 굽습니다

13. 단계 13 / 13

    식힌 후 슈가 파우더를 뿌려서 Zaleti를 제공합니다

팁

• 그릇

• 전기 믹서

• 오븐 팬

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)