이 Regal King 연어는 냉동된 Manuka 나무로 저온 훈제됩니다. Oncorhynchus tshawytscha 종인 이 희귀한 King 연어는 진한 색상, 섬세한 풍미, 탄력 있는 살결과 낮은 지방 함량이 특징입니다. Nuova Zelanda에서는 1996년부터 Marlborough Sounds의 맑은 해역에서 양식됩니다. 도축 후 몇 시간 이내에 고도로 숙련된 인력이 크기, 색상 및 품질을 기준으로 선별 검사한 뒤 즉시 급속 냉동 처리됩니다.
이 Regal King 연어는 냉동된 Manuka 나무로 저온 훈제됩니다. Oncorhynchus tshawytscha 종인 이 희귀한 King 연어는 진한 색상, 섬세한 풍미, 탄력 있는 살결과 낮은 지방 함량이 특징입니다. Nuova Zelanda에서는 1996년부터 Marlborough Sounds의 맑은 해역에서 양식됩니다. 도축 후 몇 시간 이내에 고도로 숙련된 인력이 크기, 색상 및 품질을 기준으로 선별 검사한 뒤 즉시 급속 냉동 처리됩니다.
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