삶은 시칠리아 병아리콩 (365 g)

우리가 재배하는 품종은 술타노로, 씨앗이 약간 작고 껍질이 얇은 것이 특징입니다. 삶은 병아리콩의 준비는 매우 간단합니다: 8시간 동안 불려서 항영양소를 제거하고 소금이나 다른 첨가물을 넣지 않고 부드럽게 조리합니다. 사용하기 쉽고 다재다능하여 다양한 준비에 적합합니다: 요리수로 사용하는 수프부터 풍부한 반찬 또는 샐러드에 단백질 요소로 포함될 수 있습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 100g당 평균 영양가: 에너지 554 kJ / 132 kcal; 지방 2.4 g; 포화지방 0.3 g; 탄수화물 27 g; 당류 4.8 g; 섬유질 7.6 g; 단백질 8.9 g; 소금 0.02 g.