Vino Tagaro I Classici – Sei Caselle

생산 지역: 살렌토 양조: 포도 탈곡 및 4-5°C에서 48시간 동안 발효 없이 첫 번째 침용. 그 후 효모 접종 및 부드러운 압착을 통한 발효가 끝날 때까지 침용과 함께 발효, 말로락틱 발효. 숙성: 프랑스산 오크통에서 4개월, 병에서 3개월. 테이스팅 노트 색상: 루비 반사광이 있는 레드 향/맛: 붉은 과일과 향신료의 노트가 혼합된 풍부하고 독특한 맛. 페어링: 붉은 육류 요리 또는 매우 맛있는 첫 번째 요리