칼라브리아 흑돼지 햄 50g은 놀라운 제품의 슬라이스 버전입니다. 칼라브리아 흑돼지는 Madeo 육가공장에서 방목 또는 반방목으로 사육되는 검은 돼지로, 아름다운 Madeo 농장에서 쉽게 찾을 수 있는 수백 년 된 올리브 나무 사이를 자유롭게 돌아다닙니다. 이 동물들의 성장 속도는 자연에 의해 결정되므로 흑돼지의 비육이 강제되지 않습니다. 칼라브리아 흑돼지의 품종 특성과 사육에 대한 세심한 주의는 이 동물들의 고기를 특히 귀하게 만듭니다. 그들의 지방은 매우 독특한 특성(포화 지방 함량이 낮음)을 가지고 있으며, 맛도 거의 달콤하게 느껴집니다. 칼라브리아 흑돼지 햄 50g을 맛보면 입안에서 녹아내리는 듯한 느낌을 주며, 이 제품의 특별함은 칼로 자른다는 점에 있습니다. 이는 정말로 특별한 촉감을 제공합니다! 페어링: 칼라브리아 흑돼지 햄 50g은 진정한 고급 제품으로, 아페리티프나 전채 요리로 즐기기에 훌륭합니다.
