브레사올라 델라 발텔리나 IGP 보르도니 1.3 Kg

브레사올라 델라 발텔리나 IGP 보르도니는 최상급 소고기, 소금, 덱스트로스 및 천연 향료로 만들어진 우수한 품질의 제품입니다. 고기는 신중하게 선택되고 정성스럽게 가공된 후 최소 두 달 동안 숙성됩니다. 이 과정에서 고기는 소금 절임, 압착 및 숙성과 같은 일련의 처리를 거쳐 강렬한 맛과 부드러운 질감을 갖게 됩니다. 브레사올라는 E250 및 E252와 같은 보존제가 없는 천연 제품입니다. 그 독특한 맛과 질감은 육류 요리, 샐러드 및 치즈 기반 요리에 이상적입니다. 페어링: 브레사올라 델라 발텔리나 IGP 보르도니 1.3 Kg를 페어링하기 위해 루꼴라 샐러드, 방울토마토 및 파르미지아노 조각과 함께 제공하는 것을 추천합니다. 레몬즙과 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌리면 완벽한 조합이 됩니다. 기타: 100g당 평균 영양 성분: 에너지 값 657 kJ 156 kcal, 지방 3.5g, 포화 지방산 1.2g, 탄수화물 0g, 당류 0g, 단백질 31g, 소금 3.8g.