Aged Rutland Red Clawson 치즈 1.5 Kg

Aged Rutland Red Clawson 치즈는 1.5 Kg의 무게를 가진 단단한 질감의 전유 치즈입니다. 자연 색소인 안나토 노르빅신을 사용하여 강렬한 붉은 색을 띱니다. 저온 살균된 우유로 만들어지며, 식물성 응유제와 유제품 배양균을 사용하여 더욱 맛있게 만들어졌습니다. 강하고 진한 맛을 가지고 있어 치즈 플래터에 곁들이거나 단독으로 즐기기에 완벽합니다. 또한, 채식주의 식단에 이상적인 제품입니다. Aged Rutland Red Clawson은 최소 18개월의 숙성 과정을 거쳐 단단한 질감과 약간의 매운맛을 자랑합니다. 진정한 치즈 애호가에게 완벽한 선택입니다. 페어링: 셰프로서, Aged Rutland Red Clawson 치즈를 Barolo나 Brunello di Montalcino 같은 강한 레드 와인과 함께 즐기기를 추천합니다. 요리에서는 이 치즈를 사용하여 맛있는 치즈 퐁듀, 짭짤한 파이 또는 치즈로 그라탱한 오븐 파스타를 준비할 수 있습니다. 또한, 견과류와 과일 잼과 함께 전채 요리로 제공할 수 있습니다. 보관: 냉장 보관 기타: Aged Rutland Red Clawson 치즈 100g당 영양 성분표: 에너지 값: 416 kcal 단백질: 25.4 g 탄수화물: 0.1 g 그중 당류: 0.1 g 지방: 34.2 g 그중 포화지방: 21.5 g 식이섬유: 0 g 나트륨: 0.7 g