Aglio di Voghiera DOP는 유기 황산염, 비타민 및 미네랄 함량이 높아 항균, 항산화 및 소화 촉진 특성을 지니고 있습니다. 마늘에 함유된 알리신은 혈압과 콜레스테롤 조절에 도움을 주어 심혈관 질환 예방에 기여합니다. 엄격한 규정에 의해 보호되는 Aglio di Voghiera DOP는 품질과 전통의 상징입니다. 생산 지역은 페라라 주 에밀리아-로마냐의 Voghiera 시와 인근 일부 지역을 포함합니다. 재배는 환경과 생물 다양성을 존중하는 전통적인 방법으로 이루어집니다. 구근은 신중하게 선별되어 비옥하고 배수가 잘 되는 토양에 손으로 심습니다. 수확도 구근 손상을 방지하기 위해 수작업으로 진행됩니다. Aglio di Voghiera DOP는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다용도 재료입니다. 신선할 때 그 유익한 특성을 그대로 유지하며, 브루스케타나 알리오 올리오 스파게티 같은 간단한 요리에 독특한 맛을 더합니다. 더 정교한 요리에도 훌륭하며, 고기, 생선, 채소의 맛을 돋보이게 합니다. 페라라 지역의 전통 요리로는 마늘 살라미, 파테, 마늘 오일, 마늘 절임 등이 있습니다. 소스, 양념, 마리네이드 준비에 필수적이며, 모든 요리에 매콤함과 개성을 더합니다.
부가세 포함 가격
Aglio di Voghiera DOP는 유기 황산염, 비타민 및 미네랄 함량이 높아 항균, 항산화 및 소화 촉진 특성을 지니고 있습니다. 마늘에 함유된 알리신은 혈압과 콜레스테롤 조절에 도움을 주어 심혈관 질환 예방에 기여합니다. 엄격한 규정에 의해 보호되는 Aglio di Voghiera DOP는 품질과 전통의 상징입니다. 생산 지역은 페라라 주 에밀리아-로마냐의 Voghiera 시와 인근 일부 지역을 포함합니다. 재배는 환경과 생물 다양성을 존중하는 전통적인 방법으로 이루어집니다. 구근은 신중하게 선별되어 비옥하고 배수가 잘 되는 토양에 손으로 심습니다. 수확도 구근 손상을 방지하기 위해 수작업으로 진행됩니다. Aglio di Voghiera DOP는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다용도 재료입니다. 신선할 때 그 유익한 특성을 그대로 유지하며, 브루스케타나 알리오 올리오 스파게티 같은 간단한 요리에 독특한 맛을 더합니다. 더 정교한 요리에도 훌륭하며, 고기, 생선, 채소의 맛을 돋보이게 합니다. 페라라 지역의 전통 요리로는 마늘 살라미, 파테, 마늘 오일, 마늘 절임 등이 있습니다. 소스, 양념, 마리네이드 준비에 필수적이며, 모든 요리에 매콤함과 개성을 더합니다.
