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Ars Italica Calvisius Da Vinci - Calvisius Caviar-30 g
Calvisius Da Vinci 캐비어는 이탈리아에 아직 남아 있는 세 종 중 하나인 유명한 아드리아해 철갑상어로 만들어집니다. 전 세계적으로 가장 유명하고 귀한 제품 중 하나인 캐비어는 철갑상어 알의 가공과 염장을 통해 얻어집니다. Da Vinci 캐비어는 강렬한 맛으로 바다의 풍미를 떠올리게 하는 향과 맛의 농축체이며, 알은 갈색에서 검은색까지의 중간 크기를 가지며 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 이 귀한 식품을 철갑상어에서 추출하기 위해서는 10년을 기다려야 합니다. 페어링: 캐비어는 Trento DOC 또는 Franciacorta와 같은 클래식한 방식의 스파클링 와인과 함께 소비하면 훌륭합니다. 보관: 캐비어는 냉장고에서 90일 동안 보관할 수 있습니다. 가공: Da Vinci 캐비어는 이탈리아산 아드리아해 철갑상어의 난소에서 얻어집니다. 캐비어를 얻은 후 즉시 염장하고 포장됩니다.
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설명
Calvisius Da Vinci 캐비어는 이탈리아에 아직 남아 있는 세 종 중 하나인 유명한 아드리아해 철갑상어로 만들어집니다. 전 세계적으로 가장 유명하고 귀한 제품 중 하나인 캐비어는 철갑상어 알의 가공과 염장을 통해 얻어집니다. Da Vinci 캐비어는 강렬한 맛으로 바다의 풍미를 떠올리게 하는 향과 맛의 농축체이며, 알은 갈색에서 검은색까지의 중간 크기를 가지며 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 이 귀한 식품을 철갑상어에서 추출하기 위해서는 10년을 기다려야 합니다. 페어링: 캐비어는 Trento DOC 또는 Franciacorta와 같은 클래식한 방식의 스파클링 와인과 함께 소비하면 훌륭합니다. 보관: 캐비어는 냉장고에서 90일 동안 보관할 수 있습니다. 가공: Da Vinci 캐비어는 이탈리아산 아드리아해 철갑상어의 난소에서 얻어집니다. 캐비어를 얻은 후 즉시 염장하고 포장됩니다.